In der Region verwurzelt Alle Bestandteile der Genusskiste stammen - soweit nicht anders angegeben - aus der Unteren Schranne oder wurden weitgehend hier verarbeitet und gelangen so auf kürzestem Weg frisch vom Produzenten zum Konsumenten. 
Transparente Herkunft Direkter Kontakt ohne Zwischenhandel mit den Prodzuenten der Unteren Schranne und die persönliche (=kostengünstige) Kundenansprache gewährleisten ein ansprechendes Preis-Leistungs-Verhältnis. Der Umwelt zuliebe Kurze Transportwege, Sammelfahrten, saisonales Angebot, Mehrweggebinde und biologische Produktion schonen unsere Umwelt. Hohe Qualität und Vielfalt Durch die Verwendung naturbelassener Rohstoffe in traditionellen Verarbeitungsprozessen erlangen die Produkte der Genusskiste ihre hohe Qualität und individuellen Geschmack. Partnerschaft und Kooperation Gemeinsame Ideale und respektvoller Umgang mit Lebensmitteln, Tieren, Natur und untereinander schaffen eine breite Basis des Vertrauens zwischen allen Beteiligten. Lebendiger regionaler Wirtschaftskreislauf Die Genusskiste ermöglicht faire Preise für Erzeuger, Verarbeiter und Verbraucher und erhält so (land-)wirtschaftliche Strukturen und Arbeitsplätze.
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