Hinterschachnerhof

Angelika Anker, Niederndorferberg

Der Hinterschachnerhof war immer schon ein Selbstversorgerhof, da sie im Winter früher zeitweilig von der Außenwelt abgeschnitten lebten.

Der Hof liegt auf genau 1000 m Seehöhe, zu Recht kann man sagen, dass die Tiere ihr ganzes Leben auf der Alm verbringen.

verfügbare Artikel:
Speck gemischt geschnitten
Streichwurst
Knoblauchkranz
Hauswurst
Boxln
Bauchspeck
Wurzelgemüse eingesalzen
Sülze
Schmalz
Pressknödel
Eingelegtes Gemüse süß-sauer
Fichtennadelsirup
Löwenzahnsirup
Weinkäse
Kümmelkäse
Knoblauchkäse
Käse in Öl
Bergkäse
Almbauernkäse
Käsepaket
Holzsteinofenbrot