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Holzsteinofenbrot
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Holzsteinofenbrot

Hersteller   Hinterschachnerhof
Preis: €4,90


 
Durch die Geschichte des Hinterschachnerhofs und die geographische Lage (ein Hof in Almenhöhe) zeichnet sich die Einzigartigkeit und die hohe Qualität der Produkte aus.
Die Familie Anker die schon seit Generationen Selbstversorger aufgrund der Lage des Hofes waren, haben in der letzten Generation modernes Fachwissen und Tradition vereinigt.
So gehört auch das Brot backen zur Selbstversorgertradition. Das Brot wird in einem Holzsteinofen gebacken und bekommt dadurch eine rustikale Kruste und einen ganz speziellen Geschmack.





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